为了保障学校周边食品安全,杜绝风险隐患存在,预防食品安全事故发生。近日,木港市场监管所组织执法人员对辖区学校食堂,幼儿园及周边食品经营户进行全面食品安全专项检查,为学校师生饮食安全保驾护航。
一是着重检查了学校食堂的许可证件,人员健康管理,食品原料采购验收、食品留样、环境卫生状况、“三防”设施到位情况,餐饮具清洗消毒等管理内容,督促学校食堂自觉履行食品安全主体责任。严格落实疫情防控要求,确保师生饮食安全。二是对学校周边食品经营户组织清查,重点查看证照、食品安全制度落实情况、人员健康证是否到期,环境卫生情况,要求该类经营户按照疫情防控要求,严禁销售“三无”、过期、变质等不合格食品。
在此次检查中,木港市场监管所检查学校食堂8家,检查学校周边经营户10家,责令整改2户。通过这次专项检查,消除了校园周边食品安全隐患,进一步净化了校园周边市场环境,保障了校园周边食品安全,经营户食品安全意识得到了提高。今后,该所加大对食品安全监管工作,做到零容忍,重处罚,,从源头上杜绝过期食品流入市场,切实提升校园周边食品安全保障水平,为全镇师生营造一个安全稳定的教育教学环境。
全媒记者:周琳