5月20日上午,兴国镇林峰社区“爱邻日”活动在社区办公楼广场外如期举行,社区新时代文明实践站组织居民群众一起包粽子,提前感受端午节的节日氛围。
居民刘先花是包粽子的好手,只见她娴熟地将粽叶挽卷成小三角,再往里填充上糯米、绿豆和甜枣,最后封口并用细线缠绕扎紧。很快,一个棱角分明,食材饱满的粽子就包裹成型了。刘奶奶说:“别看包粽子看着简单,其实这里面也有很多学问,首先在选粽叶时要选那种软硬度适中的,其次是往粽叶里填充食材的时要尽量压紧压实,这样煮出来的粽子才会肉质紧实不松散,口感也会更好。”
听完刘奶奶的教学,身边的居民们跃跃欲试,纷纷撸起袖子动起手来。活动现场,大家一起包粽子、聊家庭琐事、谈社区变化,气氛好不热闹。
活动后,社区干部将包好的粽子和咸鸭蛋送给了社区热心志愿者和困难户群体,片片粽叶包裹着浓浓的爱意,甜到了居民群众的心里,也将社区的关心和关爱带到了居民群众家里。
此次活动是社区第一场“爱邻日”活动,据悉,林峰社区“爱邻日”将以每月20日为固定活动日,为居民群众组织开展形式多样的文化活动,目的是通过活动,聚拢人心、增进感情,在你来我往间,邻里从陌生变熟悉,为实现社区治理共治共享共融奠基础、蓄能量。
通讯员:李得春
编辑:马婷婷
审核:谭明晶