今夏高温天气持续，“夜市经济”掀起了新一轮热潮。为保障消费者吃得安心、喝得放心，22日晚，县市场监督管理局联合公安部门到城区夜市集中地开展伪劣肉制品专项整治行动。
此次专项整治采取“四不两直”方式对城区夜市集中地进行集中“体检”，重点检查夜市摊点证照是否合格、从业人员健康管理以及“三防”设施配备是否到位、食品及原料采购渠道是否正规、索证索票记录是否齐全、食品加工制作和餐饮具消毒保洁行为是否规范。针对检查中发现的问题，执法人员现场下达责令改正通知书，要求相关负责人迅速整改到位。
当晚，县市场监督管理局联合公安部门共出动检查人员40人次，检查夜市经营单位50余家，排查一般食品安全隐患近20个。
下一步，县市场监督管理局将持续对夜市经营活动进行常态化监管，督促夜市经营者严格落实食品安全主体责任，为广大消费者提供安全放心的消费环境，确保“夜市经济”安全、健康、规范、有序发展。
县市场监督管理局副局长乐曲呼吁各位商家，要诚信经营、守法经营。同时也欢迎全县广大市民对市场监督管理局的工作进行监督，对各类夜市肉制品的违规行为进行举报、投诉，谢谢！
记者：冯媛媛
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