以食为源 铭记党史党恩——排市官科村举行“民心向党·乡宴天下”厨艺大比拼活动

28日上午,排市镇官科村举行“民心向党·乡宴天下”——献礼建党100年暨一品官科厨艺大比拼活动,以食为源,铭记党史党恩。

活动在文艺演出《开门红》的奏鼓中拉开序幕。

排市镇党委书记吴兴才表示:官科村作为美丽乡村示范村,要以此次活动为契机,以乡村特色美食为切入点,宣传文化底蕴、风土人情,助力乡村旅游发展,着力打响“一品官科、乡宴天下”品牌。

在厨艺比拼现场,选手们自选食材,充分发挥创新精神,比创意,比特色,有条不紊地进行着热锅、下油、下菜、翻炒、加入调料,他们一丝不苟、各展所长,游刃有余,将简单的食材变成一道道色香味俱全的佳肴。

经过评委品尝、打分,最终农家土鸡汤获得一等奖。

县城投公司驻官科村第一书记肖铁说:这次“民心向党、乡宴天下”首届厨艺大比拼活动,首先是向党的100周年华诞献礼,其次是向社会宣传我们“一品官科、乡宴天下”这个品牌,推广我们官科村的农户产品,帮助老百姓创收,更好地为乡村振兴压实基础。

记者:杨锐