阳新城区下月开始实行活禽“集中屠宰、白条上市”

24日上午,全县禽类集中屠宰工作座谈会在县市场监督管理局召开,从7月1日起,城区将实行活禽“集中屠宰、白条上市”。副县长蔡暖心出席会议。

会上,县城管执法局解读了阳新县城市管理委员会《关于开展2022年城市管理工作“十大”专项攻坚行动的通知》,就禽类集中屠宰工作的必要性和相关工作要求作情况说明。 西商农博园解说了禽类集中屠宰工作运营情况。商户代表作了发言,各相关部门负责人作相应回复。

蔡暖心对商户代表提出的问题一一作了解答。她说,实行活禽“集中屠宰、白条上市”,既是我县创文创卫的需要,也是行业发展趋势。各相关单位要精心组织,密切配合,充分发挥综合协调作用;要加强对集中屠宰冷链配送环节的监管,严格落实屠宰点主体责任和各项规章管理制度,做实做细生鲜家禽产品生产供应、屠宰检疫、禽肉质量安全检查等工作,进一步提升环境卫生状况,保障人民群众生命健康。


来源:阳新新闻

记者:黄晶晶

编辑:胡凌露

审核:秦晨欣

(作者:黄晶晶)